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Veröffentlicht: Montag, 26. November 2012

Käseliebhaber aufgepasst!

Es ist wieder soweit: Auf dem Westerburger Pfefferkuchenmarkt werden feinste, französische Käsespezialitäten serviert. Auf dem Marktstand des Vereins verkaufen die Freunde aus der nord-französischen Partnerstadt Le Cateau-Cambrésis den berühmten Maroilles (sprich: Mahroall).

Die Käsesorte, die nach einem über 1000 Jahre alten, von Mönchen überliefertem, Rezept hergestellt wird, ist würzig und pikant auf der Zunge. Ein wunderbares Geschmackserlebnis sind auch die heißen Waffeln mit Käsefüllung, die neben Tarte mit Maroilles ebenfalls angeboten werden.

Kommen Sie rechtzeitig, da die Leckerbissen meist schnell vergriffen sind!

Ein besonderer Tipp unserer französischen Freunde: Maroilles zu einem Glühwein - und der weihnachtlichen Stimmung steht nichts mehr im Wege!